Описание
Треска содержит в себе большое количество витамина В12, а еще она – идеальная рыба для тех, кто считает калории, так как последних, равно как и жира в треске очень мало. При этом немного в ней и витамина D и полезных жиров Омега-3. Белое плотное мясо трески содержит 18–19% белка, в нём очень мало жира (0,3–0,4%), практически отсутствует холестерин, содержатся фосфолипиды.
Треска считается диетическим продуктом, благоприятно влияет на обмен веществ, нервную систему, укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям.
Отзывы
Отзывов пока нет.