Описание
Сыром Маскарпоне называется итальянский мягкий сливочный сыр. Для его изготовления используются непастеризованные коровьи или буйволиные сливки, которые имеют кремообразную структуру. Этот сыр используется для приготовления как кондитерских изделий, так и несладких закусок. Маскарпоне используют также для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, для бутербродов.
Отзывы
Отзывов пока нет.