Описание
Все японские блюда и приправы к ним всегда славились уникальным гармоничным сочетанием вкусов разных ингредиентов. Приоритетными всегда оставались именно те продукты, которые полезны для здоровья. В составе соуса Мирин – рисовые зерна. Рисовая культура содержит ряд полезных компонентов: витамины – В1, В2, В6, РР, Е, каротин. Эти вещества способствуют укреплению центральной нервной системы, они улучшают кожу, ногти и волосы. Микроэлементы, которые в разных количествах присутствуют в рисе, – железо, селен, калий, цинк, фосфор, кальций, йод. Соус Мирин очень ценен, и не только в японской кулинарии. Считается, что он благоприятно влияет на пищеварение, ускоряет обмен веществ.
Отзывы
Отзывов пока нет.