Соус чили сладкий

Описание

Сладкий соус чили для курицы Chang – это отличная возможность приобщиться к экзотической тайской кухне. Традиционно его подают к жареной курице, но он также хорошо сочетается с креветками и овощами. По виду и способу приготовления он напоминает варенье, а его необычный вкус считается визитной карточкой национальной кухни. Острый красный перец – это неисчерпаемый источник хорошего настроения. Под воздействием капсаицина, которому он обязан своей остротой, увеличивается выработка гормонов удовольствия, легче переживаются стрессы, и отступают даже затяжные депрессии. Регулярное употребление в пищу соусов на основе перца чили позволяет укрепить стенки сосудов и снизить артериальное давление. Это эффективное профилактическое средство от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, острый перец способствует снижению веса и улучшает иммунитет.