Описание
Соевая паста (Мисо) — это прошедшая ферментацию (перебродившая) паста из соевых бобов с добавлением соли и воды. Мисо паста в основном используется для приготовления супа мисо, но также широко применяется в качестве приправы, наряду с соевым соусом. Мисо паста является источником важных аминокислот, минеральных веществ, витаминов группы В. Она низкокалорийная и содержит мало жиров. Видов пасты мисо очень много, и каждая имеет свой запах, вкус и цвет.
Отзывы
Отзывов пока нет.