Кунжут белый

193.00 кг

Страна происхождения: Индия.
Фасовка: 1 кг.

кг   
Артикул: 1578 Категории: , Метка:

Описание

Существует несколько видов семян кунжута: белые, желтые, коричневые и черные. Белые применяются в кулинарии для блюд, подвергающихся термической обработке.

Кунжутные семена относят к масленичным продуктам. В них содержится почти 60% объема семени растительных жиров, среди которых линолевая, олеиновая, пальмитиновая, миристиновая, арахиновая, стеариновая и лигноцериновая кислоты.

Семена кунжута имеют богатый витаминно-минеральный состав. Тут содержатся витамины А, С, Е и группы В, магний, цинк, фосфор, железо, кальция.

В семенах кунжута присутствуют органические кислоты: бета-ситостерин, фитин и лецитин.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кунжут белый”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *