Описание
Дайкон – вкусный маринованный продукт, который должен быть в арсенале каждого поклонника традиционной японской кухни. Его изготавливают из белой редьки, путем сушки и последующего маринования в рисовых отрубях с добавлением соли.
Редька дайкон обладает приятным вкусом без специфического запаха. Светло-коричневый такуан используется для приготовления широкого спектра азиатских блюд. Часто добавляется в роллы.
Отзывы
Отзывов пока нет.